原標(biāo)題：白酒銷售延續(xù)“旺季不旺”（主題）

白酒企業(yè)今年雙節(jié)沒(méi)提價(jià) 300元～500元價(jià)格區(qū)間產(chǎn)品銷量有所增加（副題）

(資料圖片僅供參考)

廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者 曾繁瑩

中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，白酒行業(yè)迎來(lái)傳統(tǒng)銷售旺季。白酒品牌紛紛開啟動(dòng)節(jié)日銷活動(dòng)。近日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，廠家們強(qiáng)勁發(fā)力促銷，但市場(chǎng)恢復(fù)仍需時(shí)間。從廣州情況看，300～500元價(jià)格區(qū)間的白酒銷售量同比去年有所增加。

300元～500元白酒暢銷

“金九銀十”向來(lái)是白酒品牌爭(zhēng)業(yè)績(jī)的好機(jī)會(huì)。記者留意到，本月開始，各大品牌鉚足勁以多種方式展開“營(yíng)銷戰(zhàn)”，爭(zhēng)奪“雙節(jié)”市場(chǎng)。9月以來(lái)，貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒等各大頭部白酒品牌先后吹響“雙節(jié)”動(dòng)銷號(hào)角。貴州茅臺(tái)正打造中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”大IP，打造消費(fèi)新體驗(yàn)；五糧液、洋河展開中秋立體整合營(yíng)銷，加大拳頭產(chǎn)品的宴席開瓶獎(jiǎng)勵(lì)力度；9月14日，山西汾酒在2023年半年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上，透露了“雙節(jié)”備戰(zhàn)情況：將在渠道推廣和消費(fèi)培育上制定相關(guān)的營(yíng)銷政策，促進(jìn)旺季的市場(chǎng)銷售以及消費(fèi)者的培育工作。

酒廠摩拳擦掌，終端市場(chǎng)又如何呢？

昨日，記者走訪多家名酒門店，有門店甚至在入門口的醒目位置掛上“決戰(zhàn)中秋銷售旺季，爭(zhēng)創(chuàng)超標(biāo)銷售業(yè)績(jī)”的大橫幅。多門店已經(jīng)開啟雙節(jié)促銷，在300～500元價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。名酒廠的次高端酒更是打出“促銷牌”，展開降維打擊。

市場(chǎng)剖析

現(xiàn)象一：次高端白酒“降維”進(jìn)入中端價(jià)位

記者走訪發(fā)現(xiàn)，醬香型白酒貴州習(xí)酒的53度窖藏1988指導(dǎo)價(jià)728元/瓶，特價(jià)568元/瓶，價(jià)格直接從次高端降為中端。實(shí)際上，這個(gè)現(xiàn)象已持續(xù)多時(shí)，到“雙節(jié)”這個(gè)重要節(jié)點(diǎn)依然沒(méi)有改變。白云區(qū)一家名酒店負(fù)責(zé)人吳先生表示，今年以來(lái)，“價(jià)格倒掛”已成白酒行業(yè)的普遍現(xiàn)象?！傲?xí)酒1988雖然較受歡迎，但‘價(jià)格倒掛’也比較普遍，我們也無(wú)法提價(jià)，否則將減少流水?！眳窍壬f(shuō)。

另一中端產(chǎn)品水晶劍南春近日動(dòng)銷尚可?！耙淮窝a(bǔ)貨100件，預(yù)計(jì)可滿足雙節(jié)消費(fèi)需求。但利潤(rùn)很薄，廠家控價(jià)嚴(yán)格，我們拿貨價(jià)420元/瓶，賺不了多少?！庇浾咭?jiàn)到，水晶劍南春的指導(dǎo)價(jià)489元/瓶，門店活動(dòng)價(jià)為458元/瓶。

現(xiàn)象二：一反常態(tài)，白酒今年“雙節(jié)”不提價(jià)

“往年此時(shí)，不少白酒品牌要相繼提價(jià)，但今年至今都還沒(méi)有上調(diào)價(jià)格，各大酒企在觀望?！睆V東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪說(shuō)，據(jù)近日調(diào)研觀察，300～500元的白酒銷售量同比增加，尤其是300元上下的產(chǎn)品。千元價(jià)格帶的高端白酒動(dòng)銷相對(duì)緩慢。

各檔次白酒價(jià)格回落，是今年的突出現(xiàn)象。吳先生說(shuō)，從年中開始，終端白酒的實(shí)際成交價(jià)一直在回落。

據(jù)瀘州·中國(guó)白酒商品批發(fā)價(jià)格指數(shù)辦公室發(fā)布的全國(guó)白酒價(jià)格調(diào)查資料顯示，今年9月中旬全國(guó)白酒環(huán)比價(jià)格總指數(shù)為99.95，下跌0.05%。從分類指數(shù)看，名酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為99.95，下跌0.05%；地方酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為99.92，下跌0.08%，基酒環(huán)比價(jià)格指數(shù)為100.00，保持穩(wěn)定。

分析：

酒價(jià)“易跌難漲”或因購(gòu)買力不足

酒水行業(yè)研究者歐陽(yáng)千里說(shuō)，300~500元價(jià)格帶的白酒可分兩類：一是本身卡位此區(qū)間的名酒單品，如瀘州老窖、舍得、五糧液的相關(guān)產(chǎn)品；二是定價(jià)在次高端或高端的品牌單品，但實(shí)際出貨價(jià)已跌至300-500元。此區(qū)間的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不亞于高端白酒。因?yàn)閰^(qū)域酒廠和名酒廠副牌產(chǎn)品聚集，今年還增加了部分因價(jià)格倒掛而跌入該區(qū)間的次高端白酒。

大量消費(fèi)力集中于此的原因何在？彭洪分析，主要是社會(huì)購(gòu)買力不足，部分次高端白酒消費(fèi)者轉(zhuǎn)為關(guān)注相對(duì)低價(jià)位產(chǎn)品?！皩?duì)于那些近年新出來(lái)的次高端品牌來(lái)說(shuō)，它們尚未打響名堂，銷售本以圈層和私域?yàn)橹鳎瑫?huì)將更多資源投入到次高端產(chǎn)品中，缺乏對(duì)中端產(chǎn)品的布局與推廣，在這一波中秋銷售中，或會(huì)缺位?！迸砗檎f(shuō)。

懸念：

“雙節(jié)”能否成功去庫(kù)存？

價(jià)格倒掛在“雙節(jié)”前仍普遍存在。據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的研究報(bào)告，80%的白酒經(jīng)銷商今年庫(kù)存嚴(yán)重。同時(shí)，白酒行業(yè)和白酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入新一輪調(diào)整周期，一線和二線白酒均出現(xiàn)不同程度的價(jià)格倒掛。1月～5月超過(guò)半數(shù)的經(jīng)銷商和零售商反饋，白酒市場(chǎng)面臨“價(jià)格倒掛”問(wèn)題最為嚴(yán)重，嚴(yán)峻程度超過(guò)“現(xiàn)金流壓力”“庫(kù)存壓力”。

中秋和國(guó)慶是白酒的傳統(tǒng)旺季，是否可能借此機(jī)會(huì)清庫(kù)存呢？

“夠懸?！迸砗楦嬖V記者，近日他們剛剛調(diào)查過(guò)，今年廣州終端市場(chǎng)的白酒總體銷售效果比往年中秋遜色，尤其是高端以及次高端白酒。他分析，名酒廠為完成每年指標(biāo)，生產(chǎn)大量白酒，將貨壓到經(jīng)銷商渠道，導(dǎo)致庫(kù)存量大；另一方面，供需關(guān)系失衡在一定程度上影響高端產(chǎn)品銷售。酒類專家肖竹青說(shuō)，3年前，白酒在雙節(jié)期間的銷售額可以占全年業(yè)績(jī)的20%～30%，今年旺季不旺、難成高峰。國(guó)海證券近日研報(bào)表示，8月社零煙酒類增速數(shù)據(jù)同比增長(zhǎng)4.3%，環(huán)比放緩，投資者對(duì)中秋旺季白酒動(dòng)銷表現(xiàn)仍存擔(dān)憂。