羊肉價格持續(xù)回落
原標(biāo)題:羊肉價格持續(xù)回落
經(jīng)濟(jì)日報記者 黃俊毅
“當(dāng)前綿羊出欄價格已跌至2019年同期水平,山羊出欄價格低于2020年同期水平?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉羊監(jiān)測預(yù)警首席專家肖海峰說。
(相關(guān)資料圖)
今年上半年,全國活羊價格先漲后跌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉羊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1月至6月,綿羊出欄平均價格為29.29元/公斤,同比下跌5.96%;山羊出欄平均價格為41.69元/公斤,同比下跌3.18%。
活羊價格下跌,帶動羊肉價格回落。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國500個縣集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年1月份以來,全國羊肉價格持續(xù)下行。1月至6月,全國羊肉平均價格為81.41元/公斤,同比下跌2.34%。
羊肉價格長期較高,為何今年持續(xù)回落呢?肖海峰表示,供給增加及消費增長動力不足是主要原因。
供給增加表現(xiàn)為國內(nèi)羊肉產(chǎn)量增加和進(jìn)口增加。自2017年下半年以來,肉羊市場行情較好,養(yǎng)殖戶積極性高漲,再加上多胎羊的推廣,我國肉羊養(yǎng)殖數(shù)量、羊肉產(chǎn)量持續(xù)增加。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉羊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今年6月份,全國肉羊存欄同比增長0.69%,達(dá)到2017年以來最高水平。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年上半年,全國羊肉產(chǎn)量為222.8萬噸,同比增長5.1%,為近年來最大增幅。中國海關(guān)畜產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示,今年1月至5月,我國累計進(jìn)口羊肉18.62萬噸,同比增長12.97%。進(jìn)口羊肉平均到岸價格為29.38元/公斤,同比下跌26.09%。進(jìn)口羊肉量增價跌,進(jìn)一步拉動國內(nèi)羊肉價格下跌。
從消費端看,肉類消費需求復(fù)蘇偏慢,且上半年正處于羊肉消費傳統(tǒng)淡季。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部羊肉交易量數(shù)據(jù)顯示,今年6月份縣均羊肉交易量指數(shù)同比下降2.42%,上半年縣均羊肉交易量指數(shù)累計同比下降1.33%。
豬肉價格持續(xù)下跌,也帶動了羊肉價格回落?!案鶕?jù)我們的測算,羊肉需求對豬肉價格的交叉價格彈性為0.25,即在其他條件不變的情況下,豬肉價格下降1%,羊肉的需求將下降0.25%?!毙ず7逭f。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國500個縣集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國豬肉價格自2022年11月份開始持續(xù)下跌,截至2023年6月份,累計跌幅為41.53%,同比跌幅為10.55%。豬肉價格水平較低,消費者更多選擇消費豬肉,替代了一部分羊肉消費需求。
羊肉價格便宜了,養(yǎng)殖效益怎么樣呢?
“雖然當(dāng)前羊肉價格持續(xù)下跌,但是仍然處于歷史同期第三高位,養(yǎng)殖收益仍不錯?!毙ず7逭f。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉羊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,養(yǎng)殖戶每出欄一只45公斤的綿羊,純收入從今年1月份的158.51元先增加至3月份的237.93元,后回落至6月份的158.24元,同比增長3.83%;每出欄一只30公斤的山羊,養(yǎng)殖戶純收入從今年1月份的473.19元先增加至2月份的502.40元,后持續(xù)減少至6月份的448.81元,同比下降2.14%。今年1月至6月,綿羊養(yǎng)殖平均純收入為195.60元/只,同比下降14.12%;山羊養(yǎng)殖平均純收入為475.40元/只,同比僅下降4.51%。
那么,下半年羊肉價格走勢會怎樣呢?肖海峰表示,下半年隨著肉羊出欄進(jìn)入旺季,羊肉供給將會繼續(xù)增加,全年肉羊出欄可能高于去年。隨著羊肉消費旺季到來,下半年節(jié)假日及民族傳統(tǒng)活動期間羊肉戶外消費動能將進(jìn)一步釋放,羊肉消費也會繼續(xù)增加。綜合考慮羊肉供需情況,預(yù)計下半年羊肉價格將有所回升,但超過去年同期水平的可能性不大。
相關(guān)閱讀
- (2023-08-02)羊肉價格持續(xù)回落
- (2023-08-02)買演出票遭遇退票難、“柱子票”,中消協(xié)發(fā)聲!
- (2023-08-02)在自家烹飪和外賣之外 社區(qū)食堂能開辟出“第三條道路”嗎?
- (2023-08-02)廣東做大做強(qiáng)制造業(yè)
- (2023-08-02)讓用電也可以像買菜那樣“挑挑揀揀”
- (2023-08-02)上半年沈陽經(jīng)營主體達(dá)120.98萬戶
熱點推薦
- (2023-08-02)羊肉價格持續(xù)回落
- (2023-08-02)買演出票遭遇退票難、“柱子票”,中消協(xié)發(fā)聲!
- (2023-08-02)在自家烹飪和外賣之外 社區(qū)食堂能開辟出“第三條道路”嗎?
- (2023-08-02)滬鎳合約小幅回落,不銹鋼合約小幅上漲
- (2023-08-02)化肥一哥“跨界”賣酒請梅西代言,目前虧了100多萬;梅老板也喜歡醬香酒?8月1日,阿根廷足球運動員梅西通過其個人微博宣布,其成為赤水河酒的品牌代言人
- (2023-08-02)降本提效 | 三維天地SW-LIMS支持多語言報告編制功能
最近更新
- (2023-08-02)羊肉價格持續(xù)回落
- (2023-08-02)買演出票遭遇退票難、“柱子票”,中消協(xié)發(fā)聲!
- (2023-08-02)在自家烹飪和外賣之外 社區(qū)食堂能開辟出“第三條道路”嗎?
- (2023-08-02)滬鎳合約小幅回落,不銹鋼合約小幅上漲
- (2023-08-02)化肥一哥“跨界”賣酒請梅西代言,目前虧了100多萬;梅老板也喜歡醬香酒?8月1日,阿根廷足球運動員梅西通過其個人微博宣布,其成為赤水河酒的品牌代言人
- (2023-08-02)降本提效 | 三維天地SW-LIMS支持多語言報告編制功能
- (2023-08-02)56元玩《忍者神龜:變種大亂斗》DLC
- (2023-08-02)進(jìn)一步便利境外投資者增持人民幣資產(chǎn) 有序推進(jìn)人民幣國際化
- (2023-08-02)羊肉怎么做才好吃又簡單?教你新做法,過癮吃不夠
- (2023-08-02)“保防減救賠”一體化 中國太保全力應(yīng)對防汛關(guān)鍵期
- (2023-08-02)“球王”梅西中文官宣代言!品牌背后是這家A股公司
- (2023-08-02)2023年8月2日亞盤交易建議:黃金、白銀、歐元、英鎊、日元、瑞郎交易點位技術(shù)分析及預(yù)測
- (2023-08-02)歐元/日元匯率走勢分析:三天上升趨勢 遇阻三周高點
- (2023-08-02)今日白銀價格走勢圖最新預(yù)測(2023年8月2日)
- (2023-08-02)張家港公租房申請條件+流程+聯(lián)系方式+房源
- (2023-08-02)廣州國資入主 孚能科技控股股東變更為廣州工控集團(tuán)
- (2023-08-02)swarovski手表價格女士普通的 swarovski手表價格
- (2023-08-02)藤野先生讀書筆記撰寫_藤野先生讀書筆記
- (2023-08-02)強(qiáng)對流藍(lán)色預(yù)警!內(nèi)蒙古吉林等7省區(qū)市部分地區(qū)將有雷暴大風(fēng)
- (2023-08-02)熊貓乳品多位股東減持,半年凈利預(yù)增超88%,李錫安剛?cè)味麻L1年
- (2023-08-02)世博如意金條價格今天多少一克(2023年08月02日)
- (2023-08-02)網(wǎng)曝微信正灰度測試“小綠書”,“小綠書”商標(biāo)已被小紅書注冊
- (2023-08-02)徐耀任寧夏回族自治區(qū)副主席
- (2023-08-02)今日六大貨幣對多空情緒分析報告(2023/8/2)
- (2023-08-02)紐元/美元今日貨幣走勢分析(2023年8月2日)
- (2023-08-02)8月2日亞盤外匯市場行情走勢分析:美聯(lián)儲“大鴿派”駁斥降息預(yù)期 美元站上102 美國信用評級被下調(diào)!
- (2023-08-02)今日市場信號:惠譽(yù)下調(diào)美國評級 小非農(nóng)今晚來襲!
- (2023-08-02)今日歐元/美元匯率交易策略(2023年8月2日)
- (2023-08-02)廣東做大做強(qiáng)制造業(yè)
- (2023-08-02)讓用電也可以像買菜那樣“挑挑揀揀”