原標(biāo)題：裝“菜籃“盛“果盤(pán)” 北京新發(fā)地大集備年貨

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兔年春節(jié)腳步越來(lái)越近，有北京“菜籃子”之稱的新發(fā)地市場(chǎng)比平時(shí)更加忙碌。映襯著火紅的燈籠與中國(guó)結(jié)，伴隨著熱鬧喜慶的歌舞表演，1月13日，北方小年的前一天，新發(fā)地開(kāi)啟首屆年貨節(jié)。

河南蘭考的蜜瓜和紅薯、章丘的大蔥、內(nèi)蒙古興安盟的大米小米、河南的三色藜麥、云南的拇指玉米、山西運(yùn)城嵐山根的“福饃”、精品寶塔花……來(lái)自全國(guó)乃至國(guó)際的農(nóng)副產(chǎn)品達(dá)上百種品類，讓新發(fā)地市場(chǎng)變身年貨“大集”。

前來(lái)“趕集”的北京市民楊大爺把三箱獼猴桃塞進(jìn)后備箱?！斑€有釋迦果、雞蛋果、楊桃，都是從海南空運(yùn)過(guò)來(lái)的，新鮮！排骨、魚(yú)、雞也都買好了。”

備年貨的需求也讓商戶忙碌起來(lái)。新發(fā)地市場(chǎng)水果百?gòu)?qiáng)商戶溫玉強(qiáng)說(shuō)起這些天的銷量滿臉笑容：“年前水果銷售十分旺盛，尤其是精品水果，我們進(jìn)口水果的院子人更多了?！彼颉督?jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者介紹：“我這有五六十個(gè)品種的水果，車?yán)遄?、榴蓮、奇異果等都是原產(chǎn)地進(jìn)口的。現(xiàn)在通關(guān)越來(lái)越快，水果品質(zhì)特別好！”溫玉強(qiáng)說(shuō)，目前供應(yīng)充足價(jià)格也穩(wěn)定，滿足首都市民過(guò)節(jié)的“果盤(pán)子”需求沒(méi)問(wèn)題！

問(wèn)及市場(chǎng)的整體銷售情況，北京新發(fā)地市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者說(shuō)，臨近春節(jié)，市場(chǎng)整體銷量明顯增加。其中，以蔬菜和豬肉為代表。1月13日豬肉上市量是2302頭，批發(fā)價(jià)格也不斷走低。近一個(gè)月內(nèi)豬肉銷量每天都保持在2000頭以上。

童偉說(shuō)，當(dāng)天，蔬菜上市量是2.02萬(wàn)噸，是入冬以來(lái)首次超過(guò)2萬(wàn)噸，加權(quán)平均價(jià)是每公斤4.28元，跟前一段時(shí)間相比適度上浮，主要是有些高價(jià)值蔬菜假日需求大。

水果也有比較明顯的增長(zhǎng)，常態(tài)下上市量是每天1.2萬(wàn)噸，現(xiàn)在基本可以達(dá)到1.3萬(wàn)噸，其中柑橘類銷量比較大，一天應(yīng)該是在2500噸以上，沃柑、粑粑柑、臍橙、柚子、砂糖橘等銷量增長(zhǎng)比較明顯。

“另外，大家來(lái)新發(fā)地采購(gòu)年貨，特別受歡迎的就是車?yán)遄印⒘裆?，還有草莓?！蓖瘋フf(shuō)，現(xiàn)在車?yán)遄悠毡檫M(jìn)入海運(yùn)階段，比上個(gè)月空運(yùn)時(shí)價(jià)格下降了將近一半。

不僅年前銷售高峰有保障，春節(jié)期間市民的“菜籃子”“果盤(pán)子”也不用發(fā)愁。

“今年春節(jié)市場(chǎng)24小時(shí)不打烊，將有2000多家商戶留守，保證市民在京祥和過(guò)年?！毙掳l(fā)地市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)說(shuō)。

顧兆學(xué)介紹，春節(jié)期間，新發(fā)地市場(chǎng)以年貨節(jié)為主陣地，以漢龍貨運(yùn)和新發(fā)地城市配送等配套服務(wù)為經(jīng)脈，以77家直營(yíng)便民菜店、211輛便民直通車作為延伸觸角，實(shí)現(xiàn)新發(fā)地年貨節(jié)走進(jìn)商超、走進(jìn)社區(qū)、走上餐桌，繼續(xù)保障北京市民采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的便利。同時(shí)，還將推出12種家常菜，有大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、芹菜等，限價(jià)銷售，保質(zhì)保量。

在市場(chǎng)里，批發(fā)車、采購(gòu)車絡(luò)繹不絕，裝卸貨物的身影隨處可見(jiàn)，不少商戶增派了產(chǎn)地采收人員。

“云南菜大王”姜春青告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，最近，北京各家商超餐飲進(jìn)貨量逐日遞增，菜農(nóng)和商戶們拉貨進(jìn)京的效率大大提升，節(jié)前蔬菜市場(chǎng)交易量喜人，小年后發(fā)貨量將增長(zhǎng)三分之一，他們對(duì)市場(chǎng)保供充滿信心。

“煙火氣”升騰，點(diǎn)亮了商戶新年的新希望。（記者 王文博 北京報(bào)道）