原標(biāo)題：即時(shí)零售火力全開

為了滿足消費(fèi)者“五一”出游的多場(chǎng)景需求，商家們?cè)缫验_足馬力籌備。近日，北京商報(bào)記者從唯品會(huì)、小紅書等多個(gè)電商平臺(tái)了解到，出游訴求促使戶外用品銷量激增，同比增長超7倍，叮咚買菜等生鮮平臺(tái)也適時(shí)推出了和淄博燒烤有關(guān)的系列產(chǎn)品。消費(fèi)場(chǎng)景的不斷拓展，讓即時(shí)零售面臨的挑戰(zhàn)更為多元，保證履約效率成為了商家和物流商們的首要任務(wù)。因此，不管是增儲(chǔ)10萬騎手的運(yùn)力，還是在末端規(guī)?；搿盁o人”及“四輪”運(yùn)力，都是物流企業(yè)在本次“五一”假期中秀出的“新肌肉”。

(資料圖片僅供參考)

戶外燒烤單品站C位

節(jié)日向來是電商平臺(tái)成交商品的“小高潮”。唯品會(huì)數(shù)據(jù)顯示，3月以來，帳篷銷量同比增長31%，戶外桌椅銷量同比增長700%，沖鋒衣銷量同比上漲181%。與此同時(shí)，電商平臺(tái)不約而同地選擇了上線“種草＋商品引流”的模式形成交易閉環(huán)。在淘寶“五一怎么過”專題筆記中，適配“特種兵”們出游的酒旅服務(wù)被放在了首頁的C位。京東也在首頁上線了出游季專欄，并設(shè)置了騎行館、野趣圈等小眾戶外專題。

值得一提的是，根據(jù)小紅書聯(lián)合去哪兒旅行發(fā)布的《五一旅行趨勢(shì)報(bào)告》，“網(wǎng)紅城市”淄博在“五一”假期前的討論熱度不減，仍然是城市討論趨勢(shì)上升最快的城市之一。“烤爐小餅加蘸料，燒烤靈魂三件套”也在全國各地引起了計(jì)劃在旺季出游的“特種兵”們前往打卡的熱潮。

淄博燒烤在全網(wǎng)范圍內(nèi)帶起“燒烤熱潮”。叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，平臺(tái)“燒烤”關(guān)鍵詞搜索量在4月出現(xiàn)明顯增長，環(huán)比上升100%。其中，叮咚買菜自有品牌“蔡長青”露營燒烤相關(guān)商品銷量增長最為顯著，蔡長青露營燒烤全家福套餐、蔡長青蒜蓉扇貝等商品整體銷量較3月同期增長500%。同時(shí)，燒烤竹簽、燒烤夾、一次性碗筷、鋁箔、紙巾、保鮮盒等周邊商品銷量同比增長也超過200%。

叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，戶外需求越來越高頻，平臺(tái)豐富了燒烤、鹵味熟食等商品品類；“‘五一’假期，仍會(huì)推出一些適于戶外場(chǎng)景的燒烤類預(yù)制菜和半成品”。

為“6·18”儲(chǔ)備消費(fèi)力

“雖然今年很多人都會(huì)選擇出門旅游，但是不管在哪個(gè)場(chǎng)景，即時(shí)零售的需求還是存在的。”蘇寧易購即時(shí)零售負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)表示，消費(fèi)需求攀升，要考慮提升經(jīng)營效率和前端的銷售效率，促使供需匹配的效率最大化，即時(shí)零售則是一些長尾商品鏈接起來?！皩?duì)于平臺(tái)來說，這次‘五一’其實(shí)有點(diǎn)像‘6·18’的熱身賽?！币晃粊碜远兑舻膬?nèi)部人士向北京商報(bào)記者表示，抖音的本地生活板塊將是“五一”期間平臺(tái)重點(diǎn)布局的項(xiàng)目之一?！皟?nèi)部規(guī)劃的時(shí)候會(huì)偏向強(qiáng)調(diào)如何滿足消費(fèi)者釋放的需求，深挖用戶多元的場(chǎng)景消費(fèi)。”該人員表示。

民以食為天，在這次的本地生活聯(lián)動(dòng)上，抖音選擇了美食先行。近日，抖音生活服務(wù)宣布啟動(dòng)“心動(dòng)五一”活動(dòng)，在整個(gè)餐飲行業(yè)開啟“尋味五一”之旅。官方透露，此次活動(dòng)中，平臺(tái)通過“美食號(hào)召令”的形式，聯(lián)動(dòng)千名達(dá)人、數(shù)萬商家尋找各個(gè)城市的“地道煙火味”。

“無人+四輪”提升效率

發(fā)力即時(shí)零售，供應(yīng)鏈的履約效率是繞不開的重點(diǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)之一。順豐同城相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示，針對(duì)即將到來的“五一”假期，順豐同城做好了充足的運(yùn)力儲(chǔ)備，并在全國各地區(qū)制定了差異化、精細(xì)化的運(yùn)力方案。據(jù)了解，4月上旬，順豐同城就宣布面向全社會(huì)釋放了10萬騎手崗位，增加多元運(yùn)力端口。

“這一次我們將會(huì)重點(diǎn)布局‘二輪+四輪’相結(jié)合的多元運(yùn)力生態(tài)，在全國多地大規(guī)模引入四輪運(yùn)力?！鄙鲜鲐?fù)責(zé)人介紹，四輪運(yùn)力的引入有助于提升遠(yuǎn)程配送、專業(yè)市場(chǎng)、超重量、超體積等復(fù)雜場(chǎng)景中的履約效率。此外，在本次“五一”假期中，順豐同城還設(shè)立了專項(xiàng)基金和高額補(bǔ)貼來進(jìn)一步提升騎士的跑單收入。

與此同時(shí)，除了滿足餐飲外賣、同城零售、近場(chǎng)電商和近場(chǎng)服務(wù)等全場(chǎng)景的即時(shí)配送需求，順豐同城也將作為順豐速運(yùn)“最后一公里”配送的彈性運(yùn)力，在這個(gè)小長假為順豐的末端快遞配送提供運(yùn)力支持。

隨著零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)“內(nèi)卷”趨勢(shì)越來越明顯，越來越多的企業(yè)通過智能化和數(shù)字化來提升商品履約效率。4月14日，京東物流在全國上線了600多臺(tái)“攬派一體”的智能快遞車，在“無人運(yùn)力”的配合下，商品配送場(chǎng)景趨向多元化。（北京商報(bào)記者 何倩 喬心怡）