跌破7元 豬價(jià)等暖風(fēng) 今日熱議
原標(biāo)題:跌破7元 豬價(jià)等暖風(fēng)
(資料圖片)
4月19日,中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬(外三元)報(bào)價(jià)13.99元/公斤,已連續(xù)三天跌破7元/斤,不過,較4月18日創(chuàng)下年內(nèi)新低13.94元/公斤后有所反彈。這個(gè)價(jià)格也意味著生豬價(jià)格已經(jīng)跌穿普遍8.5元/斤的養(yǎng)殖成本價(jià)。
針對近期生豬價(jià)格較低情況,有關(guān)方面分析認(rèn)為,目前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平,生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性較小;隨著后期豬肉消費(fèi)穩(wěn)步恢復(fù),生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。
低位運(yùn)行
跌破成本價(jià)后,生豬養(yǎng)殖進(jìn)入虧損期。據(jù)國家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心消息,截至4月14日,全國豬料比價(jià)為4.24,環(huán)比下降1.85%。按目前價(jià)格及成本推算,未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為208.12元。
在生豬成本計(jì)算上,廣東一位生豬養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)人士李宗暉(化名)告訴北京商報(bào)記者,普遍情況下生豬養(yǎng)殖成本是8.5元/斤,散戶因?yàn)轲B(yǎng)殖技術(shù)的不同成本有高有低,部分養(yǎng)殖規(guī)模大的企業(yè)能將成本控制到7元/斤。其中,成本最高的是中大型豬場,沒有規(guī)模優(yōu)勢、飼料成本高、管理成本高,缺乏大企業(yè)核心的降本增效技術(shù),而且容易受到疫病影響,成本相對較高。
按照這種成本計(jì)算,當(dāng)下標(biāo)重120公斤/頭的生豬出欄可能虧損300元左右,二次育肥后150-180公斤/頭的生豬虧損則更高。
生豬價(jià)格創(chuàng)下新低的同時(shí),豬肉價(jià)格也在同步下降。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2023年第15周(即2023年4月10日-14日),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為17.92元/公斤,環(huán)比下跌2.3%,同比上漲7.1%,較上周收窄2.6個(gè)百分點(diǎn)。
針對近期生豬價(jià)格較低情況,國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在當(dāng)天的新聞發(fā)布會上表示,今年以來,因市場供應(yīng)較為充足、豬肉消費(fèi)階段性偏弱,生豬價(jià)格總體低位運(yùn)行。近期,國家發(fā)改委多次組織有關(guān)方面對后期生豬市場形勢進(jìn)行分析研判。
產(chǎn)能過剩
就今年豬價(jià)持續(xù)走低的情況,李宗暉認(rèn)為核心原因始終是能繁母豬數(shù)量一直高于4100萬頭的合理存欄之上,仔豬供應(yīng)和出欄肥豬也都保持在較高水平。
“但大部分養(yǎng)戶在年初仍對市場十分看好,因而采取了積極補(bǔ)欄的舉措?!崩钭跁煼Q,2023年初豬價(jià)始終低迷,多數(shù)養(yǎng)殖戶押寶第二、第三季度豬價(jià)會反彈,因此大量引入仔豬和進(jìn)行二次育肥。另外,受前段時(shí)間豬瘟影響,大部分養(yǎng)戶更認(rèn)為市場上生豬產(chǎn)能將會下降,進(jìn)而加速補(bǔ)欄,使得原本產(chǎn)能過剩的生豬市場產(chǎn)能進(jìn)一步過剩。
而實(shí)際上,李宗暉認(rèn)為,其實(shí)非洲豬瘟防控已經(jīng)成為豬企的常規(guī)工作,即使出現(xiàn)非洲豬瘟造成損失的情況,如今也可以快速控制,不會再出現(xiàn)過去幾年非瘟席卷后“寸草不生”的極端情況。
在生豬整體產(chǎn)能情況上,中國畜牧業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人在2023第十九屆畜牧飼料科技與經(jīng)濟(jì)(全球)高層論壇上表示,目前中國生豬近期產(chǎn)能7億頭以上,加上在建和閑置生豬產(chǎn)能超過10億頭,再算上目標(biāo)產(chǎn)能可能超過15億頭。該負(fù)責(zé)人建議,行業(yè)應(yīng)該把步子放緩一些。
與生豬相對的豬肉市場供給同樣充裕,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇指出,一季度豬肉產(chǎn)量1590萬噸,同比增長1.9%,豬肉進(jìn)口53萬噸,同比增長37.1%。豬肉供給仍然呈現(xiàn)較充裕的特征,因此春節(jié)生豬價(jià)格下跌后,2月開始總體呈現(xiàn)低位震蕩的現(xiàn)象。
理性出欄
“生豬和豬肉市場一頭連著生產(chǎn)、一頭連著消費(fèi),做好保供穩(wěn)價(jià)工作,既要防止肉價(jià)過高增加居民負(fù)擔(dān),也要防止肉價(jià)過低傷害養(yǎng)殖企業(yè)積極性?!泵犀|表示,近年來,國家發(fā)改委不斷總結(jié)完善生豬豬肉價(jià)格調(diào)控工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),專門出臺豬肉儲備調(diào)節(jié)預(yù)案,就是希望通過儲備調(diào)節(jié)等手段,推動生豬價(jià)格運(yùn)行在合理區(qū)間。針對今年以來生豬價(jià)格低位運(yùn)行的情況,國家發(fā)改委及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息,會同有關(guān)部門于2月份掛牌收儲今年第一批2萬噸中央豬肉儲備,督促指導(dǎo)各地同步收儲“托市”。
展望后續(xù)供需情況,朱增勇表示,一季度末生豬存量43094萬頭,同比增長2%。因此,二季度隨著消費(fèi)回暖,供需將會逐漸向基本平衡轉(zhuǎn)變。仔豬供給量自上年8月開始總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增,因此下半年生豬供給仍然有保障,同時(shí)豬肉進(jìn)口預(yù)計(jì)繼續(xù)保持小幅增加,“全年豬肉供給將會較上年穩(wěn)中有增”。
就后續(xù)價(jià)格走向,朱增勇認(rèn)為,2023年生豬價(jià)格將會呈現(xiàn)明顯窄幅震蕩特征,“隨著消費(fèi)提振,預(yù)計(jì)4月底開始豬價(jià)將震蕩反彈,但大幅上漲的可能性很小,預(yù)計(jì)二季度開始豬價(jià)總體將會逐漸溫和回暖”。
李宗暉則認(rèn)為回暖需要的預(yù)期更久,“受前期養(yǎng)戶積極補(bǔ)欄影響,當(dāng)前產(chǎn)能高峰期尚未來臨,上半年行情回暖的可能性不大,需到三季度末,前期積壓的產(chǎn)能釋放干凈后,才會逐步回暖”。
在如何平衡當(dāng)下和后續(xù)供需上,受訪者一致建議養(yǎng)殖戶理性出欄,不要因寄托于后續(xù)行情回暖,再出現(xiàn)集體壓欄、集中出欄進(jìn)而導(dǎo)致價(jià)格短期內(nèi)快速下跌的情況。
在政策端,孟瑋在當(dāng)天的會上表示,下一步,國家發(fā)改委將繼續(xù)密切跟蹤生豬市場動態(tài);會同有關(guān)部門按照豬肉儲備調(diào)節(jié)預(yù)案規(guī)定,及時(shí)開展中央豬肉儲備調(diào)節(jié)工作,必要時(shí)加大工作力度,促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行。同時(shí),建議養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)經(jīng)營,保持正常出欄補(bǔ)欄節(jié)奏。(記者 金朝力 陸珊珊)
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