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百貨零售業(yè)：筑底回升信心足，數(shù)字化探深水區(qū)

過去三年，疫情給各行各業(yè)都帶來了不同程度的影響，其中2022年疫情多發(fā)頻發(fā)對消費(fèi)市場恢復(fù)擾動較大。作為體驗(yàn)式的時尚消費(fèi)業(yè)態(tài)，百貨零售業(yè)首當(dāng)其沖，走過了艱難的一年。

在日前舉行的第二十屆中國百貨零售業(yè)年會暨商業(yè)創(chuàng)新峰會上，《2022-2023年中國百貨零售業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布。根據(jù)中國百貨商業(yè)協(xié)會和馮氏集團(tuán)利豐研究中心的聯(lián)合調(diào)查，受訪企業(yè)2022年?duì)I業(yè)收入及凈利潤雙雙下降成為行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的一個縮影。

不過，隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，以及中央經(jīng)濟(jì)工作會議、政府工作報告紛紛將“把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置”列為2023年工作首要任務(wù)，百貨零售等線下消費(fèi)場景正在全面恢復(fù)，企業(yè)重獲增長的信心也愈加堅定。上述《報告》調(diào)查顯示，85.7%的受訪企業(yè)預(yù)計2023年銷售額有望實(shí)現(xiàn)增長，比上年41.2%的調(diào)查結(jié)果大幅增加。其中，超過四成的企業(yè)預(yù)期銷售額將增長10%以上。

疫霾消散，回暖信心漸足

中國百貨商業(yè)協(xié)會和馮氏集團(tuán)利豐研究中心的聯(lián)合調(diào)查顯示，受訪企業(yè)中，85.9%的企業(yè)2022年銷售額下降。其中，下降幅度在10%以內(nèi)的占26.3%，下降幅度在10%～20%的企業(yè)占31.3%，下降幅度超過20%的企業(yè)占28.3%。

企業(yè)的盈利情況也不樂觀。調(diào)查顯示，86.6%的受訪企業(yè)2022年凈利潤同比下降。下降幅度在10%以內(nèi)的企業(yè)占27.8%，下降幅度在10%～20%之間的占15.5%，下降幅度超過20%的占43.3%，其中有32%的企業(yè)下降幅度超過30%。

“過去三年，在重重壓力下，中國百貨零售業(yè)打了一場艱難的長周期疫情阻擊戰(zhàn)。疫情讓我們真切地感知到市場的變化無常，我們遺憾地看到，去年多家經(jīng)營超過10年的老百貨閉店淪為‘時代的眼淚’?！敝袊儇浬虡I(yè)協(xié)會會長范君在會上表示。

《報告》顯示，除了受疫情影響，2022年百貨零售業(yè)發(fā)展存在的問題主要表現(xiàn)為，消費(fèi)力不足，增長乏力；商品力與消費(fèi)需求錯位，分層運(yùn)營能力欠缺；自營的探索雖然取得進(jìn)展，但業(yè)務(wù)占比不高，推進(jìn)較為緩慢；零售企業(yè)數(shù)字化雖然是必經(jīng)之路，但仍然存在諸多障礙；線上平臺持續(xù)沖擊，百貨企業(yè)線上業(yè)務(wù)銷售占比低；隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)開啟，數(shù)據(jù)安全也成為企業(yè)面臨的新挑戰(zhàn)。

不過，今年以來，隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，開放的消費(fèi)環(huán)境日漸回歸常態(tài)，線下消費(fèi)場景加快全面恢復(fù)。中國百貨商業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)百貨商圈銷售和客流普遍比2022年春節(jié)有明顯增長，大型商圈尤其明顯，因其聚客能力更強(qiáng)，增幅平均在10%以上。

“各種數(shù)據(jù)都向我們透露出，沉寂多時的線下消費(fèi)迎來持續(xù)復(fù)蘇?！狈毒硎?，“隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi)政策持續(xù)發(fā)力，我們終于看到期盼已久的曙光，百貨零售業(yè)終于迎來了筑底回升的時刻，這也讓百貨企業(yè)向好發(fā)展的信心愈加堅定?！?/p>

《報告》顯示，零售業(yè)的恢復(fù)在不同業(yè)態(tài)、不同品類上差異較大。從業(yè)態(tài)上看，經(jīng)營品質(zhì)和個性化的可選消費(fèi)業(yè)態(tài)將迎來較強(qiáng)的反彈，包括百貨業(yè)態(tài)、購物中心、奧萊等。比如2021年在疫情有所緩和時，反彈最好的就是百貨業(yè)態(tài)，企業(yè)銷售和利潤普遍大幅提高。2023年市場信心明顯好于2021年，相信將迎來更大的增長。

顧客為王，數(shù)實(shí)融合加速

對于2023年百貨業(yè)的發(fā)展新趨向，《報告》認(rèn)為，品質(zhì)消費(fèi)持續(xù)增長，企業(yè)持續(xù)不斷調(diào)改升級，以及商品和服務(wù)價值提升，都將助力消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)化，不斷滿足消費(fèi)者追求美好生活的品質(zhì)需求。

更值得關(guān)注的是，零售行業(yè)已進(jìn)入存量時代，如何在存量中找增量，數(shù)字化升級是百貨零售業(yè)的一個重要抓手?！秷蟾妗凤@示，零售企業(yè)現(xiàn)在面對的顧客是被疫情改變了習(xí)慣的消費(fèi)者，他們熟練并且習(xí)慣于線上下單，會通過網(wǎng)絡(luò)提前詳細(xì)掌握意向購買商品的情況，樂于在社交媒體中分享購物體驗(yàn)。要抓住這些流量，必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，改變固有的顧客服務(wù)手段。

調(diào)查顯示，74%的受訪企業(yè)認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)和電商平臺正加速重塑百貨零售行業(yè)業(yè)態(tài)，協(xié)調(diào)線上與線下資源形成互促發(fā)展，將成為企業(yè)未來業(yè)務(wù)發(fā)展的主要趨勢?！秷蟾妗分赋觯?dāng)前百貨零售企業(yè)正積極開展線上業(yè)務(wù)，線上運(yùn)營能力持續(xù)增強(qiáng)，特別是小程序及直播平臺的應(yīng)用率顯著提升，高達(dá)96.7%的受訪企業(yè)通過小程序和公眾號商城開展線上業(yè)務(wù)，另有73%開展直播業(yè)務(wù)。

馮氏集團(tuán)利豐研究中心副總裁錢慧敏表示：“疫情防控措施優(yōu)化調(diào)整后，線下回歸是大趨勢，商業(yè)已從產(chǎn)品和渠道為王的時代進(jìn)化到用戶運(yùn)營時代。企業(yè)利用小程序，相對低成本創(chuàng)建符合自身需求的線上業(yè)務(wù)平臺，建立商場與顧客、商品與顧客的連接。一方面實(shí)現(xiàn)引流到店，另一方面促進(jìn)線上線下服務(wù)一體化融合，流量運(yùn)營和線上業(yè)務(wù)能力對推動新零售能力建設(shè)尤為重要?！?/p>

然而，百貨零售業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程中同樣面臨諸多挑戰(zhàn)。62.5%的受訪企業(yè)認(rèn)為，數(shù)字化過程中的核心障礙是難以評估投入產(chǎn)出。由于數(shù)字化升級涉及全方位的改造，實(shí)施數(shù)字化改進(jìn)舉措后的效果與銷售業(yè)務(wù)增長的關(guān)系并不直觀，難以對效益提升作出評估，從而影響數(shù)字化投入的決策，導(dǎo)致多數(shù)企業(yè)多年來遲遲不敢加大投入。另外，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展和數(shù)據(jù)安全相關(guān)法規(guī)出臺，數(shù)據(jù)安全也成為企業(yè)面臨的新挑戰(zhàn)。

《報告》認(rèn)為，盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，數(shù)字化依然是零售發(fā)展的大方向，百貨企業(yè)未來應(yīng)持續(xù)提升數(shù)字化水平。通過數(shù)字化提升運(yùn)營效率，加強(qiáng)流量精細(xì)化運(yùn)營，提升企業(yè)核心競爭力。數(shù)字化也是適應(yīng)消費(fèi)模式變化的重要手段，是提升體驗(yàn)增加復(fù)購的有效途徑。

范君表示，喚醒線下消費(fèi)熱情，破局重生，考驗(yàn)的是企業(yè)適應(yīng)變革的能力和堅守初心的韌性。加快經(jīng)營轉(zhuǎn)型，推進(jìn)跨界融合，提高供應(yīng)鏈效能，促進(jìn)降本增效，以數(shù)字化驅(qū)動企業(yè)業(yè)務(wù)增長，以場景化增強(qiáng)線下體驗(yàn)優(yōu)勢，以精細(xì)化提高運(yùn)營管理效率，以商品力、服務(wù)力構(gòu)筑核心競爭力，通過持續(xù)的演化迭代，破局進(jìn)階，中國百貨零售業(yè)必將重現(xiàn)勃勃生機(jī)。（記者 李子晨）